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酒入りホットチョコの作り方

ホットチョコとは、固形チョコではなく、要するにチョコレート・ドリンクのこと。

チョコにはウイスキー・ボンボンや日本酒ボンボンとかの「酒入り」もあるが(実はわたしはこれが大好物だった!)、ホット・チョコに酒を入れると、ハイボールではないが、要するにチューハイのような「カクテル」になってしまうのかな?

――――――――――――――――――――――
★材料

市販のチョコレート   25g
牛乳   150ml
マシュマロ   数個
洋酒(ペパーミント・シュナップス等)  お好みで


★作り方

チョコを細かく砕いて牛乳・洋酒と混ぜ、レンジでチン。
マシュマロを浮かべてできあがり!

――――――――――――――――――――――

さて先日、アメリカでこの「酒入りホットチョコ」のレシピが掲載された中学生の学生新聞が回収されるという出来事があった。

――――――――――――――――――――――

http://www.excite.co.jp/News/odd/00081202521519.html

配布済みの学生新聞が全回収された理由は……


[米アイオワ州ウェスト・デモイン 7日 AP] 米アイオワ州の中学校で、配布された学生新聞に「ホットチョコレートの作り方」が記載されていたが、材料の一つに間違ってペパーミント・シュナップス(お酒の一種)が記載されていることが分かり、全ての新聞が回収された。

問題の学生新聞は、スティルウェル中学校で1月に配布されたもの。学校側は編集段階でもミスに気がつかなかったと話している。

同校のティム・ミラー校長によると、このレシピを書いた学生はシュナップスをキャンディーの一種と勘違いしていたと話しており、わざとやったのではないという。


――――――――――――――――――――――


余談であるが、

チョコレートはポリフェノールがたっぷりで健康によい、と思われがちだが、実は東洋の伝統医学であるアーユル・ヴェーダ医学においては、「血液を濁す食べ物」として敬遠されている。


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