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中華まん「狗不理」って……


中国では、四つ足はテーブル以外なんでも食べるという。

いままでで一番カルチャーショックを受けたのは「タヌキの姿蒸し」という料理だ。

食用イヌ、食用猫など当たり前。

だから、「狗不理」などという肉まんが合っても別に驚かないのだが……





中国の有名肉まん、イメージ刷新のため英語名を変更

 [北京 24日 ロイター] 中国天津の有名な肉まんメーカー「Goubuli(狗不理)」は、親しまれている社名が「犬も相手にしない」といった意味であることから、誤解を避けるため英語表記での名称を変更した。

 狗不理という名前は、約150年前に同肉まんを売り始めた男性のあだ名に由来すると言われている。同社の肉まんは中国各地で売られ、偽物の「狗不理」肉まんが出現するほど有名となっている。





ちなみに、わたしの地元の新潟には、「東華楼」という有名レストランがあるのだが、この店のキャッチコピーが「日本一まずい!だまされたつもりで是非一度!」だった。


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